FISHERIES AND AQUACULTURE GROUP. WAGENINGEN UNIVERSITY

La Universidad de Wageningen (WU) es una de las universidades internacionales líderes en el campo de la alimentación del medioambiente. La Universidad de Wageningen es descaca por su alumnado internacional, con> 30% de los estudiantes de maestría y> 50% de los estudiantes de doctorado procedentes de fuera de los Países Bajos. Toda la educación y la formación de doctorado y maestría se imparte en Inglés.

El Grupo de Acuicultura y Pesca del Departamento de Ciencia Animal (WU-AFI) contribuye a la innovación en la acuicultura mediante el estudio de las interacciones de los alimentos, los procesos digestivos, los desechos fecales y metabólicos producidos por el animal, por un lado, y por otro, de la calidad del agua y la ecología microbiana del ambiente de crianza. Como resultado, WU-AFI ha desarrollado una sólida reputación por su trabajo sobre nutrición de los peces y de los sistemas de producción acuícola, más concretamente, en sistemas cerrados donde el agua y los nutrientes son reciclados y reutilizados. Varios estudiantes de doctorado están trabajando actualmente en tecnologías de bajas emisiones, tales como sistemas integrados de algas-crustáceos y peces; producción bio-flóculos microbianos en residuos sólidos producidos por los peces, y su uso como ingredientes de los alimentos en los peces; así como en modelar el equilibrio térmico y energético en las granjas RAS en los Países Bajos. A través de todo este trabajo, WU-AFI tiene como objetivo desarrollar conceptos para los enfoques basados ​​en los ecosistemas en la acuicultura y la pesca. La implementación de estos enfoques en su contexto socio-ecológico se estudia en colaboración con compañeros especialistas en ciencias sociales y medioambientales, a menudo a través de proyectos de investigación interdisciplinarios en S. E. Asia y África.

Con todo este trabajo, WU-AFI presta mucha atención a las actividades de difusión y proyectos de fortalecimiento institucional, el desarrollo de planes de estudio y la mejora de la enseñanza académica con universidades asociadas en Costa Rica, Nigeria, India, Indonesia y Vietnam. El grupo también ha dirigido proyectos de investigación interdisciplinarios en colaboración financiados por INCO-UE, 5PM, 6PM, así como por el programa INREF de WU y la Organización Holandesa Científica (NWO) con socios en China, Vietnam, India, Bangladesh, Indonesia, México.

Personal Clave 

Prof. Dr. Johan Verreth: Líneas de investigación: gestión de la calidad del agua y la sostenibilidad ambiental de la acuicultura; jefe de WU-AFI; miembro de la junta (1996-2008) y presidente (2004-2006) de la Sociedad Europea de Acuicultura; Verreth fue asesor de la empresa de distribución minorista internacionl Royal Ahold durante el desarrollo de su Política sostenible de pescados y mariscos y supervisó a los estudiantes de maestría en sistemas de referencia para el etiquetado de certificación ecológica. Fue director de varios estudiantes de doctorado en sistemas acuícolas de recirculación (RAS), reducción del impacto ambiental a través de tecnologías de tratamiento de efluentes e innovaciones en alimentación.

Dr. Marc Verdegem: Líneas de investigación: intensificación de la acuicultura ecológica. El objetivo es cultivar los animales de acuicultura en entornos de producción ecológicamente equilibrados, al tiempo que mejorar el equilibrio cuando sea necesario. Trabajando en sistemas semicerrados o cerrados, el enfoque se pone en: (1) la descomposición de residuos y mantenimiento de la calidad del agua; (2) la eficiencia de retención de nutrientes; y (3) la mínima descarga de desechos. Se presta especial atención a mejorar la contribución de la red de alimentos (microbiana) a la eficiencia de los nutrientes y la estabilidad del sistema y la previsibilidad.

Proyectos europeos de formación:

• FP7 EU-project AQUAEXCEL (JV miembro del panel de evaluación TNA)
• FP7 EU-project no. 288925 ARRAINA, (JV líder del paquete de trabajo de difusión)
• FP6 EU-project no. COLL-CT-2006-030384 SUSTAINAQUA (JV director científco)
• FP6 EU-project no. 501984 WEALTH
• FP5 EU-INCO project ZAFIRA (JV coordinador del proyecto)

Más información en: www.wageningenur.nl/afi